“郎君要找石炭?这西市有人弄这些,不过长安城用的人不多,周围倒是有些人家在用。”

    煤炭在古代运用的时间很早,最早的历史要往前推到西汉去。长安附近不产煤,但是周边不远的几个地方都有这种东西。不远处的咸阳周围就有,而且还有人使用。

    不过这个时候烧煤都是整块的来烧,后世的蜂窝煤在这个时候还没发展起来,使用和储存都不怎么方便。所以用的人并不多,忠叔对这些倒是有一点了解,见李好问这个就吭声了。

    “西市有人出售石炭?那明天我们忙完这边到时一起去看看!”

    李好听后大喜,他原本担心的就是煤炭不好找,毕竟这东西还没怎么通用起来。现在西市有这东西,一切就好说了。

    李好想要弄的就是蜂窝煤,藕煤机以这个时候的炼铁技术,打造出来并不难。就一个套筒和圆铁片混合一起组成,用把手推动铁圆片把制作好的蜂窝煤从套筒里面推送出来。

    煤炉子也不难,不过是个铁筒子而已。李好记得自己曾经看过几本穿越的书里面,有人在西汉就开始推广这个,现在可是大唐,炼铁技术多发展了几百年。

    一开始就推广蜂窝煤这个东西李好还真没想过,后世他平时用的都是煤气和电,哪还记得小时候用的这玩意。只是现在自己要用柴火的时候,他才想到这个。

    比起柴火来,蜂窝煤就要方便很多,而且存放的时间也长,安全性也好了不少。另外马上就要进入冬天,柴火比正常的时间要贵上不少,成本太高。

    如果一切制作顺利迅速的话,在那个时候满长安城的推广煤炉子蜂窝煤这也是不错的办法。小挣一笔应该不难,时间久了就很难挣钱,那个技术含量太低,容易让人山寨。

    随即李好又跟忠叔商量了下明天的安排,买几个仆人这个势在必行,要不然他们四个就得忙疯。采购食材准备后天的汤料也必不可少,酒楼还想继续开就不能停。

    剩下的就是石炭的事情,这个要找铁匠制造藕煤机,还得另外找人制造炉子,购买多少煤炭也需要好好计算一番。总之,明天依然很忙。

    饭后几个人开始准备明天的羊肉泡馍汤料,顺便加了一个新鲜的玩意,叫做肉夹馍。其他的东西李好也不怎么会做,还得摸索才行,这个肉夹馍反倒成了简单的活。

    有了忠叔一家三人帮忙,明天材料准备的效率就高了不少。李好也不用继续熬通宵,早早的忙完就找了个地方将就着休息起来。

    来到这里两天一夜了,到这个时候他才真正的好好休息下来。李好这个时候已经困到极点,挨着床就睡着了,连自己脑海里的系统都没心思去看。

    第二天早上醒来的时候,忠叔一家三口已经开始忙碌起来。李好反倒帮不上什么手,他只要在旁边指点下怎么做就可以,其他的都给那一家三口包圆了。

    这也说明自家这个羊肉泡馍的技术含量也就那个样,只要有人把汤料猜出一个大概出来,很快这个西市就会有同样的东西出来。

    推出新的东西出来势在必行,要不然这食肆想要长久开下去,并挣更多的钱那就是成了空想。

    有了忠叔一家三人的帮忙,整个早上李好都没怎么忙碌,就坐在里面招呼客人收钱。而因为昨天那些客人的无形帮忙推广,今天客人比昨天至少多了一倍以上。

    还有不少是昨天没有吃到的客人,然后带着一家子跑了过来。这西市这边,从不缺乏有钱人,那些胡商基本都是腰缠万贯。

    新推出来的肉夹馍没让那些客人失望,加了特制的肉后,比起这个时候的东西味道好多了,所以一些试吃后再次点的客人也不少。

    一直忙碌到快到巳时末,也就是后世的十一点左右,所有的汤料卖完才在后面的客人不满中关了门。

    客人不满也没办法,食材就准备了这么多。这个时候又没冰箱之类的地方来存储,如果准备的太多卖不出去,就得浪费掉,那可都是钱,李好宁愿材料不够。

    “郎君!我们明天是不是继续翻倍增加食材?”然而忠叔他们却不这样想,客人过来没东西吃,他们似乎还觉得有点不好意思。

    “不用!明天的份量增加半成就好。我们就做卯时到午时初的生意就好,不要太辛苦了。”其实不仅因为太累,这还涉及到另外一个营销方式——饥饿营销。

    让自己的食肆保持着持续火爆的人流量,让那些过了时候的人就吃不到好东西,这样无形之中才会让自己这里的名气越来越大。这个没法解释,解释了忠叔他们也不懂。

    收工后,忠叔一家则忙着收拾店铺里面的东西,而李好则把这一天的收入全部统计了起来。这是一件很费心的事情,因为这个时候都是用铜钱,装铜钱的是一个大箩筐。

    李好统计的时候得把这些铜钱全部串成多少个一串,然后再一起统计起来,最后得出今天的最终收入。

    今天的营业额比昨天提高了一倍有多,昨天一起只有一贯多点。而今天的收入则差不多有四贯,这个结果出来,忠叔一家脸上的笑容就没断过。

    他们谁也不曾想到,这才过了一天,收入就涨了那么多。这光景看起来,果然是一天更比一天好。看来自家主人地下有灵,让郎君一下就变的如此聪慧起来。

    中午就着剩下的食材,四人随便凑活着吃过之后就各自忙碌起来。忠婶留在店铺看店,李好同忠叔一起去找铁铺和石炭商。

    大郎一个人去采购食材,那些商家昨天已经走过一遍。今天只是按数量购买,要考虑的事情并不多,大郎一个人雇个车已经足够。他也可以让那些商家按数量送过来,然后付钱也行。

    虽然一穿越就在西市,还在西市这边折腾了两天的食肆。但是真正来逛西市,李好还是第一次。跟着忠叔走进主街后,李好的眼睛就有点忙碌不过来的感觉。